Poniżej konkretne przepisy. Śniadanie na niższy cholesterol Pożywna owsianka dla osób, które są na diecie normującej poziom cholesterolu, powinna być przygotowana na bazie napoju roślinnego. Najlepiej niesłodzonego, aby to owocami i dodatkami nadać smaku potrawie. Składniki: 500 ml napoju roślinnego sojowego 2 dojrzałe banany Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na łatwy sposób na szybki i smaczny obiad. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 647 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Przepisy obiad bez mięsa szybki prosty - obiad bez mięsa szybki prosty (32397) konhambos . Dania główne kolorowy i smaczny obiad na każdy dzień tygodnia. Obiad to posiłek, w którym nie ogranicza nas nic oprócz wyobraźni. Możemy połączyć różnego rodzaju mięso, węglowodany oraz dodać sporą ilość warzyw, a także przypraw. Sprawdź też: 5 Przepisów na fit śniadanie >> Smażenie, duszenie, pieczenie, gotowanie – tutaj również nic nas nie ogranicza. Prosty przepis na szybki i smaczny obiad bez mięsa. Risotto jest idealnie kremowe i pyszne. Risotto z pieczarkami. Krok 2 Podsmaż pieczarki na małej ilości oleju Dietetyczna fasolka po bretońsku wege to doskonała propozycja na smaczny obiad bez mięsa. Jest to modyfikacja tradycyjnej fasolki po bretońsku. … 30 + 40 min łatwy 4 282 kcal Bakłażan faszerowany to pomysł na smaczny warzywny obiad. Jeżeli jesteś osoba na diecie redukcyjnej lub wegetariańskiej przepis na bakłażana faszerowanego … 15 + 35 min łatwy 2 661 kcal Najlepiej, aby nie było ani zbyt zimne, ani za ciepłe. Powoli wlewaj, cały czas mieszając. Doprowadź do jednolitej konsystencji bez grudek i dodaj przyprawy według uznania. Skrop sokiem z cytryny, aby zachować jednolitą masę. Zapiekanka wegetariańska na obiad. Pomysł na danie bez mięsa. Zapiekanka ziemniaczana już prawie gotowa. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na obiad szybki smaczny i lekki polecamy zwłaszcza studentom. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 160 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Obiad: zupa jarzynowa bez zasmażki, pół szklanki brązowego ryżu, 100 g pieczonego łososia, szklanka sałaty z jogurtem. Przekąska: banan. Kolacja: 2 kromki chrupkiego pieczywa, łyżeczka margaryny, 2 plasterki żółtego sera, garść kiełków. Dzień 3. jadłospisu diety DASH. Wskazówka: jogurty owocowe mają dużo cukru. Lepiej kup LyVVIl. Przepisy Dania główne Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Wszystkie zdjęcia są dostępne po wykupieniu abonamentu. Składniki Około kcal w 100 g. Szczegóły 60 dag białej kapusty 60 dag mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 20 dag ryżu (2 torebki) 2 cebule ... Przygotowanie Kapustę drobno poszatkować, posolić, odstawić na pół godziny, a następnie odcisnąć. Ryż ugotować na sypko. Cebulę pokroić i zeszklić na oleju. Następnie wszystko połączyć i dodać mięso mielone, kaszę mannę, jajka, Vegetę, pieprz do smaku i ... Zostało jeszcze 76% treści przepisu oraz 10 zdjęć i informacje o kaloryczności i wartościach odżywczych. Przepis jest dostępny po rejestracji. Zarejestruj się i korzystaj z przepisów bez reklam* * Po rejestracji darmowy, pełny dostęp do wszystkich 7840 przepisów, 1497 porad i 369 artykułów bez reklam przez 7 dni. Po upływie 7-dni możliwość wykupienia stałego abonamentu od 10,75 zł miesięcznie. Skorzystanie z darmowego dostępu nie zobowiązuje do zakupu. Przepis należy do kategorii Kalorie i wartości odżywcze Informacje o wartościach odżywczych są dostępne dla posiadaczy naszego abonamentu. * procent zalecanego dziennego spożycia (GDA) obliczono wg normy dla kobiety : energia 2000 kcal, białka 50 g, węglowodany 100 g, tłuszcze 70 g. ** dla cholesterololu przyjęto dawkę uznawaną za bezpieczną na poziomie 300 mg. Uwaga: Nie wszystkie składniki zostały uwzględnione w tabeli. Kliknij "Pokaż szczegóły" aby wyświetlić szczegółowe informacje o kaloriach. Komentarze Smakowiczów Podobne przepisy data publikacji: 08:37 ten tekst przeczytasz w 7 minut Wykazano, że poziom cholesterolu o wysokiej gęstości (HDL-C) w osoczu jest ujemnie skorelowany z występowaniem choroby wieńcowej serca. Cholesterol HDL wykazuje przede wszystkim działanie przeciwzapalne. Jak można zwiększyć jego poziom w organizmie człowieka? Dlaczego nazywany jest "dobrym" cholesterolem? Yulia Furman / Shutterstock Ryby i produkty morskie - źródło "dobrego" cholesterolu Oliwa z oliwek podnosi "dobry" cholesterol Olej kokosowy a cholesterol Fioletowe warzywa i owoce a cholesterol Awokado źródłem dobrego cholesterolu Soja a poziom cholesterolu Strączki - jak działają na poziom cholesterolu? Produkty pełnoziarniste a cholesterol Orzechy i nasiona a cholesterol Alkohol może obniżać cholesterol? Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o wysokiej zawartości polifenoli jest w stanie zwiększać poziom HDL u osób zdrowych, starszych i z wysokim poziomem cholesterolu Dwie łyżki (30 ml) oleju kokosowego dziennie mogą pomóc w zwiększeniu poziomu tego cholesterolu Spożywanie owoców i warzyw bogatych w antocyjany pomaga w zwiększeniu poziomu cholesterolu HDL Jedzenie tłustych ryb kilka razy w tygodniu jest w stanie zwiększyć poziom HDL i zapewnić inne korzyści dla zdrowia serca Więcej takich historii znajdziesz na stronie głównej Czym jest cholesterol HDL? Cholesterol HDL (HDL-C) jest miarą cholesterolu przenoszonego w cząsteczkach zwanych lipoproteinami o wysokiej gęstości. Apolipoproteina A-1 to główne białko występujące w HDL. Jest on znany jako "dobry" cholesterol, ponieważ lipoproteiny o dużej gęstości zwykle przenoszą szkodliwe cząsteczki cholesterolu ze ścian naczyń i wracają do wątroby, gdzie są metabolizowane. Ten proces nazywa się "odwróconym transportem cholesterolu". Optymalnie poziomy HDL powinny być większe niż 40 dla mężczyzn i większe niż 50 dla kobiet. Aby zrozumieć, jak styl życia wpływa na zdrowie serca, warto przyjrzeć się pokrótce, jak cholesterol funkcjonuje w organizmie człowieka. W normalnej sytuacji wątroba produkuje, a dieta dostarcza cholesterol, który jest przenoszony przez frakcję LDL ("zły" cholesterol) do pełnienia wszelkich niezbędnych funkcji życiowych. Frakcja HDL następnie transportuje cholesterol z powrotem do wątroby w celu jego "recyklingu", aby zbyt dużo nie gromadziło się go w krwiobiegu człowieka. Problemy pojawiają się wtedy, kiedy jest za dużo LDL, a za mało HDL tak, aby go przenieść z powrotem, powodując brak równowagi, który może prowadzić do chorób serca. HDL to białko wytwarzane przez organizm. Podobnie jak LDL, HDL nie należy do składników żywności, a jego poziom jest przede wszystkim uwarunkowany genetycznie. Mimo to wszyscy mają wpływ na poziom wytwarzania zarówno frakcji LDL, jak i HDL poprzez styl życia, który obejmuje dietę oraz aktywność fizyczną. Sam w sobie cholesterol występuje tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak: mięso, drób, ryby, jaja i produkty mleczne. Badanie poziomu cholesterolu każdy z nas powinien zrobić co najmniej raz w roku. Wybierz profil lipidowy dostępny w Medonet Market. Ryby i produkty morskie - źródło "dobrego" cholesterolu Ryby są świetnym źródłem kwasów omega-3, czyli wielonienasyconych kwasów tłuszczowych pochodzenia: morskiego (przede wszystkim kwas eikozapentaenowy [EPA] i kwas dokozaheksaenowy [DHA]), roślinnego (głównie kwas alfa-linolenowy [ALA]). Bezpośrednimi źródłami EPA i DHA są tłuste ryby, olej rybny, żywność wzbogacana, a ostatnio również bogate w DHA suplementy oleju z alg. Tłuszcze omega-3 w rybach zapewniają składniki korzystne dla serca, również przez to, że zmniejszają stan zapalny i zapewniają lepsze funkcjonowanie komórek wyściełających tętnice. Zaobserwowano, że spożywanie kilku posiłków rybnych każdego tygodnia zwiększa poziom cholesterolu HDL, nawet w stosunkowo krótkim czasie. Należy wybierać ryby tłuste, takie jak: łosoś, sardynki, śledź, makrela i okoń morski. Wykazano również, że olej rybi w postaci suplementów również zwiększa poziom cholesterolu HDL. Oliwa z oliwek podnosi "dobry" cholesterol Oliwa z oliwek jest jednym z najzdrowszych tłuszczów. Wiele badań wykazało, że zmniejsza ryzyko chorób serca. Jednym z pozytywnych dla serca efektów oliwy z oliwek jest wzrost poziomu cholesterolu HDL. Może to być spowodowane tym, że zawiera przeciwutleniacze zwane polifenolami. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ma więcej polifenoli niż przetworzone z niej wytworzone, chociaż ich ilość może się różnić w zależności od rodzaju i marki danego produktu. Oprócz podniesienia poziomu HDL, w badaniach z udziałem osób starszych i osób z wysokim poziomem cholesterolu, wykazano, że oliwa z oliwek wzmocnia również działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające HDL. Jeśli to możliwe należy zawsze wybierać wysokiej jakości certyfikowane oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, które zazwyczaj zawierają najwięcej polifenoli. Sprawdź: Który tłuszcz jest najzdrowszy? Porównanie składu oleju rzepakowego, kukurydzianego, sojowego i oliwy z oliwek Olej kokosowy a cholesterol Niektóre osoby mogą być zaniepokojone wpływem oleju kokosowego na zdrowie serca ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych. Okazuje się jednak, że tego typu produkt jest w rzeczywistości całkowicie dobry dla serca. Niektóre badania wykazały, że olej kokosowy ma tendencję do podnoszenia poziomu cholesterolu HDL bardziej niż wiele innych rodzajów tłuszczu. Ponadto może on zmniejszyć stosunek lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), czyli "złego" cholesterolu do cholesterolu HDL. Poprawa tego wskaźnika niweluje w znacznym stopniu ryzyko chorób serca. Większość badań wykazała, że te korzyści zdrowotne występują przy spożyciu około dwóch łyżek (30 ml) oleju kokosowego dziennie. Przeczytaj: Siedem najgorszych produktów dla twojego serca. Czego unikać? Fioletowe warzywa i owoce a cholesterol Spożywanie fioletowych owoców i warzyw to niezwykle smaczny sposób na potencjalne zwiększenie poziomu cholesterolu HDL. Fioletowe produkty spożywcze zawierają przeciwutleniacze znane jako antocyjany. Badania z użyciem ekstraktów antocyjanów wykazały, że pomagają one zwalczać stany zapalne, chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i potencjalnie podnoszą poziom cholesterolu HDL. Kilka owoców i warzyw jest bardzo bogatych w antocyjany. Obejmują one: bakłażan, czerwona kapusta, jagody, jeżyny, czarne maliny. Sprawdź: Fioletowe owoce i warzywa - właściwości. Dlaczego warto je jeść? Awokado źródłem dobrego cholesterolu Awokado, bardzo popularny ostatnimi czasy owoc, jest również jednym z najzdrowszych. Bogaty w kwas foliowy i tłuszcze jednonienasycone świetnie nadaje się zarówno na przekąskę, jak i na składnik do dania głównego. To owoc bogaty w fitosterole, ale także potas, miedź, żelazo, czyli wszystkie minerały, które dobroczynnie wpływają na cały organizm. Ten zdrowy rodzaj tłuszczów oraz mikroelementy obniżają poziom LDL i zmniejszą ryzyko udaru, zawału serca i chorób serca. Awokado zawiera dużo błonnika, który naturalnie pomaga kontrolować poziom cholesterolu. Soja a poziom cholesterolu ​​Produkty na bazie soi są nie tylko dla wegetarian. Włączenie tego produktu do diety to świetny sposób poprawienie kondycji organizmu. Kiedy zmniejsza się spożywanie mięsa, bardzo prawdopodobne jest, że poziom LDL naturalnie spadnie, a poziom HDL wzrośnie. Niestety, nie ma badań, które udowodniły obniżenie "złego" cholesterolu wśród wegetarian. Zakłada się, że pozytywna korelacja między jedzeniem soi a poziomem cholesterolu jest wynikiem eliminowania mięsa i spożywania większej ilości zdrowej dla serca żywności, a nie konkretnie soi. Czytaj też: Dieta wegetariańska – główne zasady, zalety i właściwości zdrowotne Strączki - jak działają na poziom cholesterolu? Podobnie jak produkty pełnoziarniste, fasola i rośliny strączkowe są doskonałym źródłem rozpuszczalnego błonnika. Warto sięgać po czarną fasolę, czarny groszek, soczewicę i inne. Fasola w puszkach zawiera o połowę mniej kwasu foliowego niż gotowana sucha fasola. Z kolei kwas foliowy jest ważną witaminą B, która jest niezwykle zdrowa. Na zamówisz produkty spożywcze na wagę, pakowane po zamówieniu, co pozwala zachować ich świeżość na dłużej. Polecamy soczewicę czarną beluga, soczewicę brązową, soczewicę czerwoną i soczewicę zieloną. Produkty pełnoziarniste a cholesterol Produkty pełnoziarniste, w tym otręby, płatki zbożowe i brązowy lub dziki ryż, mogą obniżyć poziom LDL i całkowity cholesterol. To z kolei zapewnia procentowy wzrost poziomu HDL. Dzieje się tak, ponieważ te pokarmy zawierają błonnik – w szczególności błonnik rozpuszczalny, który pomaga obniżyć poziom LDL. Należy spożywać co najmniej dwie porcje produktów pełnoziarnistych dziennie. Mąka pełnoziarnista – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne Orzechy i nasiona a cholesterol EPA i do pewnego stopnia DHA również mogą pochodzić z tłuszczy roślinnych. ALA jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, ponieważ nie może być syntetyzowany przez człowieka i dlatego musi być dostarczany w diecie. Głównymi źródłami ALA są oleje roślinne, orzechy i nasiona, których szczególnie wysoki poziom znajduje się w siemieniu lnianym. Inne źródła ALA obejmują między innymi orzechy włoskie. Również nasiona chia są dobrym źródłem roślinnych kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika i innych zdrowych składników odżywczych. Dodanie ich do diety może pomóc obniżyć poziom LDL i obniżyć ciśnienie krwi. Na ogół warto włączyć do diety orzechy i nasiona, takie jak: migdały, orzechy włoskie, siemię lniane (mielone), słonecznik, orzechy laskowe, pistacje, sezam, nasiona dyni. Alkohol może obniżać cholesterol? Alkohol (szczególnie czerwone wino) zwiększa poziom cholesterolu HDL. Umiarkowane spożycie wysokoprocentowych trunków (od jednego do dwóch drinków dziennie) wiąże się z wyższym poziomem HDL-C. Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne (ang. AHA, czyli The American Heart Association) definiuje "drink" jako 340 g piwa, 110 g wina, 40 g spirytusu 80-procentowego lub 30 g spirytusu 100-procentowego. Wiele badań wykazało korzystny wpływ alkoholu na HDL-C. W rezultacie AHA wspiera umiarkowane spożycie alkoholu (jeden do dwóch drinków dziennie dla mężczyzn i jeden drink dziennie dla kobiet) u osób, które rutynowo spożywają alkohol w sposób odpowiedzialny. Jednak AHA przyznaje, że picie większych ilości alkoholu zwiększa ryzyko alkoholizmu, nadciśnienia, otyłości, udaru, raka piersi, samobójstwa i wszelkich wypadków. Osoby z podwyższonym poziom trójglicerydów, nie powinny stosować tej metody zwiększania "dobrego" cholesterolu. Chociaż poziom cholesterolu HDL jest częściowo zdeterminowany genetycznie, istnieje wiele czynności, które dana osoba może podjąć, aby naturalnie zwiększyć jego poziom. Obejmuje to spożywanie zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek, olej kokosowy i tłustych ryb oraz unikanie szkodliwych tłuszczów trans. Jedzenie żywności bogatej w przeciwutleniacze jest również bardzo skuteczne. Nawyki i praktyki, które podnoszą poziom cholesterolu HDL, regularnie praktykowane, często zapewniają także inne korzyści zdrowotne i są kluczowymi elementami zdrowego stylu życia. ZOBACZ TAKŻE Najlepsze śniadanie, żeby zbić cholesterol. Działa jak rzep na zły cholesterol Ten napój obniży twój cholesterol. Włącz go do swojej diety "Cholesterolowe bomby". 11 produktów, w których chowa się cholesterol Źródła zdrowa dieta produkty spożywcze cholesterol dieta na cholesterol ryby oliwa z oliwek olej kokosowy awokado soja rośliny strączkowe produkty pełnoziarniste orzechy alkohol Co jeść i pić, jeśli masz za wysokie ciśnienie? Te produkty pomogą je obniżyć Nadciśnienie tętnicze to choroba, z którą zmaga się kilkanaście milionów ludzi w Polsce. Dotyka ona głównie osób starszych, choć w ostatnich latach coraz częściej... Jadwiga Goniewicz Jedzenie na obniżenie cholesterolu Wysoki poziom cholesterolu utrzymujący się przez dłuższy czas może zwiększać ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego, takich jak miażdżyca i zawał... Kinga Grablis Makaron pełnoziarnisty – wartości odżywcze, kaloryczność, wpływ na zdrowie Makaron pełnoziarnisty jest bardzo popularnym, tanim i łatwo dostępnym produktem spożywczym. Dzięki swoim wartościom odżywczym i walorom smakowym stanowi... Sandra Słuszewska Co jeść na drugie śniadanie? Praktyczne wskazówki oraz zakazane produkty Brunch – czyli drugie śniadanie – to posiłek bardzo ważny w codziennej diecie, jednak w dalszym ciągu jest on niedoceniany. Można powiedzieć, że stanowi... Weronika Jenc Groszek cukrowy – wartości odżywcze, właściwości zdrowotne, zastosowanie w kuchni Groszek cukrowy (Pisum sativum) to niezwykle smaczna odmiana zielonego groszku, nadająca się do spożycia łącznie ze strączkami. Cechą, która sprawia, że ma on tak... Katarzyna Pacwa Mąka do pizzy — typy mąki, najlepszy wybór mąki do pizzy, zamienniki bezglutenowe Pizza to ulubione danie wielu osób, zarówno tych młodszych, jak i starszych. Obecnie znana wersja tej potrawy pochodzi z Włoch. Przygotowanie tego przysmaku w... Hanna Turlewicz-Podbielska Sezon na szparagi – czy warto je jeść? Jak przygotować szparagi? Wraz z nadejściem ciepłych dni zaczyna pojawiać się coraz więcej sezonowych warzyw i owoców. Jednym z takich krótko dostępnych produktów są szparagi, które... Zuzanna Kaczmarek Soja - wartości odżywcze. Jak jeść soję? Ta kontrowersyjna roślina należy do grupy roślin strączkowych i jest bogatym źródłem białka, szczególnie cenionym przez wegetarian. Do Ameryki i Europy... Redakcja Medonet Pszenica - wpływ na zdrowie. Czy pszenica może być szkodliwa? Wraz z nadejściem wiosny wiele osób, podejmując próby poprawy swojego wyglądu lub stanu zdrowia, poszukuje diet, za sprawą których mogliby odmienić swoje życie.... Wiola Pruchnik Przepis na makaron ze szpinakiem. Zdrowe i pyszne danie z makaronem. Jak zrobić makaron ze szpinakiem? Pomysł na obiad bez mięsa Polska PressProsty przepis na makaron ze szpinakiem. Zdrowe i pyszne danie z makaronem. Jak zrobić makaron ze szpinakiem? Pomysł na obiad bez mięsa. Makaron ze szpinakiem to prosty i szybki sposób na smaczny obiad. Można go przyrządzić na wiele sposobów, np. makaron ze szpinakiem i kurczakiem, makaron ze szpinakiem i fetą, makaron ze szpinakiem i łososiem, makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami czy makaron ze szpinakiem i pieczarkami. Wartą uwagi propozycją jest makaron ze szpinakiem i serem gorgonzola. To podpuszczkowy, miękki, dojrzewający niebieski ser pleśniowy pochodzący z północnych Włoch, z regionu Lombardia. Jego nazwa pochodzi od miejscowości Gorgonzola, gdzie produkowany jest od roku 879. Poniżej przepis na makaron ze szpinakiem i gorgonzolą. ze szpinakiem i serem gorgonzolaDo przygotowania tej potrawy najlepiej użyć włoskiego makaronu, np. tagliatelle, czyli g makaronu (to ilość wystarczająca na dwie duże porcje) ugotować wg przepisu na opakowaniu (powinien być al dente, czyli lekko twardy). Na głębokiej patelni podsmażyć (zeszklić) na oliwie lub oleju rzepakowym pół średniej drobno posiekanej cebuli i dwa ząbki czosnku. Dodajemy opakowanie (200 – 250 g) szpinaku „baby” (to młode listki szpinaku, sprzedawane pod taką właśnie nazwą), przepłukanego zimną wodą. Mieszamy kilka minut, aż szpinak „zwiędnie”, zmniejszając swoją objętość. Teraz wlewamy 150 ml śmietanki kremówki UHT 30 – 36% i dodajemy 100 - 150 g sera gorgonzola pokrojonego w kostkę (żeby szybciej się rozpuścił). Całość mieszamy z makaronem i posypujemy tartym parmezanem. Wariant z kurczakiemMakaron ze szpinakiem i gorgonzolą można wzbogacić piersią z kurczaka. Kroimy ją w drobne paseczki, przesmażamy na maśle lub oleju, soląc i pieprząc do smaku i dodajemy do przygotowanego jak to opisano powyżej szpinaku z sosem – przed wymieszaniem z ofertyMateriały promocyjne partnera