Feb 9, 2023 · Mięso kroimy na mniejsze kawałki, po czym delikatnie rozbijamy je tłuczkiem, łopatkę posypujemy z obu stron solą i pieprzem, a następnie skrapiamy całość dość obficie, olejem kujawskim z czosnkiem. Tak przygotowaną wieprzowinę, zamykamy szczelnie i wkładamy do lodówki, na minimum 2h. Warzywa kroimy w kostkę, liście pietruszki Informacje Łopatka wieprzowa - czy jest zdrowa i co można z niej zrobić? 7 przepisów na dania z łopatki wieprzowej Łopatka wieprzowa to rodzaj mięsa, które dość często gości w polskiej kuchni. Sposób przygotowania: 1. Peklówka- czosnek kroimy na kawałki, przekładamy do miseczki z liściem, zielem, solą peklującą i pieprzem. Zalewamy wrzątkiem około 200 ml i dokładnie mieszamy. Kiedy zalewa wystygnie uzupełniamy wodą aż uzyskamy 1 litr zalewy. Mięso myjemy i przekładamy do garnka, zalewamy peklówką, ( mięso powinno Oct 19, 2009 · Przełożyć do naczynia do zapiekania. Jeżeli użyjemy marchewki pokroić ją w kostkę i położyć na dno naczynia, a na marchewkę położyć mięso. Cebulę obrać pokroić w półplasterki, zeszklić z odrobiną soli na pozostałym po mięsie tłuszczu.Następnie cebulkę ułożyc na mięsie. Całość posypać ziołami prowansalskimi tQWU2iW.